エッグコーヒーって？！
今回、絶対に飲もうと思っていた「エッグコーヒー」。
生卵が乗っていると聞いていたので、興味本位でしかなかったのですが、
これが美味しい！！
生卵とコンデンスミルクを混ぜて、ムース状になったものがエスプレッソの上に乗っているデザートのようなコーヒー。
例えるなら「ホットプリン」。
ホーチミンには、各所に「エッグコーヒー」と書かれたコーヒーショップがありますが、私たちがおすすめするのはこの素敵なカフェ。
おすすめのエッグコーヒー店
Little HaNoi Egg Coffee (Yersin)
ホーチミンに数店舗あります。
脇道に入るとすぐにあるこちらは、２店舗並んでいますが「黄色の壁」が目印です。
中はとっても素敵なカフェ。涼しくて快適。
欧州人が多く、「ここはヨーロッパ？」と思ってしまうほどです。
マンゴートーストと一緒に
マンゴートーストをひとつ注文して、シェアしました。
クリームチーズ（たぶん？）の上にたっぷり乗ったマンゴーに、思わず感激。
甘くてジューシーなマンゴーとの組み合わせが絶妙です。
仕上げに蜂蜜をかけていただきました。
ランチに甘いものが食べたい気分のときは、ご飯代わりにもぴったり。
もちろん、3時のおやつにも、朝食にもおすすめできる一品です。
料金は、エッグコーヒー２、マンゴートースト１、で８００円弱でした。
最高です。
Little HaNoi Egg Coffee (Yersin)
ベンタインメトロ駅のそばです。
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