【Pho 2000】ホーチミンでクリントン元大統領も訪れたフォーの名店

観光客に人気のフォー店

ホーチミンの中心、ベンタイン市場のすぐそばにあるフォー専門店「Pho 2000（フォー2000）」。

2000年にビル・クリントン元アメリカ大統領が訪れたことで、一躍有名になったお店です。店内には、当時の写真や新聞記事も飾られています。

今回は定番のフォー・ボー（牛肉のフォー）を注文。

透き通ったスープに、やわらかい牛肉がたっぷり。あっさりしているけれど、やっぱり美味しい。

別皿で提供される香草やライムを入れるとさらに美味しくなります。

値段は、Mサイズで1杯99,000VND（約550円）と、1区の観光地価格としては平均的なお値段です。

道路に面しているので、観光客でも入りやすい入り口です。

スタッフの方も観光客慣れしていて、英語も通じるので安心。
英語メニューもあり、初めてでもオーダーしやすいです。

「Pho 2000」は、味だけでなく**“歴史”を感じながら食べられるフォー店**です。

ベンタイン市場からすぐなので、ショッピングや観光の合間にも立ち寄りやすく、ホーチミン初心者にもおすすめ。

ちなみに、店員さんが勧めてくれたチャーゾー（揚げ春巻き）もとっても美味しかったです。
setで注文することをおすすめします。